在北京，办理离婚手续是一个相对明确和规范的过程。无论是协议离婚还是诉讼离婚，都需要遵循一定的法律程序和要求。以下是对北京离婚手续办理流程的详细解析：

一、协议离婚流程

协议离婚，即夫妻双方通过协商一致，自愿解除婚姻关系的方式，其办理流程如下：

1. 申请

• 双方的身份证、户口簿原件及复印件；

• 双方的结婚证原件及复印件；

• 双方当事人共同签署的离婚协议书（一式三份，登记机关留存一份，男女双方各持一份），其中应明确载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致的意见；

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• 夫妻双方需共同到一方常住户口所在地的婚姻登记机关（如区县民政局婚姻登记处）办理离婚登记。

• 应携带以下材料：

2. 受理与审查

• 婚姻登记机关会对提交的材料进行审查，确认双方是否自愿离婚、是否已就子女抚养、财产分割等问题达成协议，并询问双方关于离婚协议的内容。

• 符合条件且材料齐全的，予以受理。

3. 冷静期

• 根据《中华人民共和国民法典》的规定，自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。

• 冷静期期满后三十日内，双方应亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。

4. 登记与发证

• 经过冷静期后，双方再次到现场办理离婚手续。

• 婚姻登记机关对符合条件的申请人颁发离婚证，正式解除婚姻关系。

二、诉讼离婚流程

当夫妻双方无法就离婚事宜达成一致时，可以通过诉讼方式解决。诉讼离婚的流程相对复杂，具体如下：

1. 起诉与受理

• 一方需向对方所在地的人民法院提起离婚诉讼，并提交相关证据材料，如身份证、结婚证、户口本、子女出生证明等。

• 法院经审查后，认为符合起诉条件的，予以受理并立案。

2. 调解与审理

• 法院在受理案件后，会先行进行调解。调解成功的，制作调解书并送达双方当事人；调解失败的，进入审理阶段。

• 审理过程中，法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并依法作出判决。

3. 判决与上诉

• 如果法院判决准予离婚，则会在判决书中明确子女抚养权、财产分割等问题的处理结果。

• 当事人对一审判决不服的，可以在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。二审法院作出的判决为终审判决，当事人必须遵守。

三、注意事项

1. 材料准备

• 无论是协议离婚还是诉讼离婚，都应提前准备好相关材料，确保材料的真实性和完整性。

2. 法律咨询

• 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到最大化保障。

3. 遵守法律程序

• 在办理离婚手续过程中，应严格遵守相关法律法规和程序要求，避免因程序不当导致不必要的麻烦和损失。

综上所述，北京离婚手续办理流程包括协议离婚和诉讼离婚两种方式。夫妻双方应根据自身情况选择合适的方式，并遵循相关法律程序和要求办理离婚手续。